A praça principal do Pátio Brasil ganhou uma atração inusitada nesta quinta-feira: um bolo de 250 quilos modelado com a fachada do próprio shopping. A criação fez parte das comemorações dos 50 anos do Senac na capital, coincidindo com os 20 anos de funcionamento do mall na Asa Sul.
A montagem da obra levou dois dias e contou com a participação de alunos e professores de confeitaria. Para a massa, foram utilizados 180 quilos de farinha, acompanhados de recheio de trufas ao leite e cobertura de pasta americana. O projeto transformou a execução numa experiência prática aberta ao público, permitindo que visitantes acompanhassem o processo em tempo real durante o Prêmio Excelência Senac.
Segundo o Senac, a experiência foi inédita para os participantes, que aproveitaram a exposição para esclarecer dúvidas e demonstrar técnicas aprendidas nos cursos. Os alunos envolvidos integram iniciativas sociais do Senac Móvel, programa que leva formação para áreas sem unidades físicas da instituição. O público pode contar com fatias da criação ainda nesta semana no shopping.
Com informações de g1.globo.com.