A praça principal do Pátio Brasil recebeu uma atração doce nesta quinta-feira. Alunos e professores de confeitaria do Senac entregaram um bolo gigante de 250 quilos, resultado de dois dias de trabalho ao vivo no shopping da Asa Sul. A criação ganhou forma de maquete com a fachada do centro de compras, unindo duas comemorações: os 50 anos do Senac em Brasília e os 20 anos do Pátio Brasil.
A produção exigiu recursos consideráveis. Para montar a estrutura, foram utilizados 180 quilos de farinha na massa, que recebeu recheio de trufas ao leite e cobertura de pasta americana. O público acompanhou toda a montagem durante os eventos do Prêmio Excelência Senac, competição que testa conhecimentos dos alunos através de provas e atividades práticas.
De acordo com o Senac, a experiência marcou os participantes. Os alunos tiveram contato direto com o público enquanto trabalhavam, respondendo dúvidas e demonstrando técnicas aprendidas. Parte desses aprendizes integra projetos sociais em parceria com o Senac Móvel, veículo que oferece cursos em regiões do Distrito Federal sem unidade física da instituição. Ao final do dia, o bolo foi distribuído entre visitantes.
Com informações de g1.globo.com.